|
Raznici Uit Joegoslavie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Joegoslavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr rundsvlees, 150 gr varkensvlees, 150 gr lamsvlees, zout, peper, olijfolie, ui.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het vlees in dobbelstenen, bestrooi met zout en peper, en steek ze om en om aan pennen, afwisselend met een sneetje ui. Bestrijk ze met wat olie en rooster ze boven een goed heet houtskoolvuur of onder de grill.
|
|
|